Thực hiện Thông báo số 05 của Ủy ban nhân dân xã An Khánh về việc kiểm tra công tác an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, ngày 26 tháng 11 năm 2025, Trường Mầm non Thái Sơn đã vinh dự đón Đoàn kiểm tra liên ngành đến làm việc và đánh giá thực tế tại bếp ăn bán trú của nhà trường.
Ngay từ đầu năm học, nhà trường luôn xác định công tác đảm bảo an toàn thực phẩm là nhiệm vụ quan trọng hàng đầu nhằm bảo vệ sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ. Trường đã thực hiện nghiêm túc quy trình tiếp nhận – bảo quản – chế biến thực phẩm; kiểm soát định kỳ chất lượng nguyên liệu; lưu mẫu thức ăn; đảm bảo vệ sinh dụng cụ, môi trường bếp và tuân thủ nguyên tắc bếp một chiều theo quy định của ngành Y tế.
Trong buổi kiểm tra, Đoàn đã tiến hành xem xét hồ sơ, quy trình chế biến thực phẩm, kiểm tra trang thiết bị bếp ăn và quan sát trực tiếp công tác phục vụ bữa ăn cho trẻ. Qua đánh giá khách quan, Đoàn kiểm tra ghi nhận:
- Bếp ăn được bố trí khoa học, sạch sẽ, đúng quy trình một chiều.
- Nguồn thực phẩm có hợp đồng và nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo tươi – sạch – an toàn.
- Đội ngũ nhân viên nuôi dưỡng có kiến thức tốt, thực hiện đúng quy định về vệ sinh cá nhân và an toàn trong chế biến.
- Hồ sơ, sổ sách theo dõi an toàn thực phẩm được thực hiện đầy đủ, minh bạch.
- Chất lượng bữa ăn bảo đảm dinh dưỡng, cân đối và phù hợp với lứa tuổi mầm non.
Với những nỗ lực đó, Trường Mầm non Thái Sơn đã được Đoàn kiểm tra đánh giá cao, là một trong những đơn vị thực hiện tốt công tác an toàn thực phẩm trên địa bàn xã An Khánh.
Nhà trường xin gửi lời cảm ơn tới phụ huynh, các cấp lãnh đạo và toàn thể cán bộ – giáo viên – nhân viên đã luôn đồng hành, chung tay vì mục tiêu xây dựng môi trường học đường an toàn – lành mạnh – thân thiện cho trẻ.
Trường Mầm non Thái Sơn sẽ tiếp tục duy trì, phát huy những kết quả đạt được và không ngừng nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú, góp phần chăm sóc và nuôi dưỡng các con ngày càng tốt hơn.
Dưới đây là một số hình ảnh đón đoàn kiểm tra:
TRƯỜNG MẦM NON THÁI SƠN
Kết nối – Yêu thương – Chăm sóc – Giáo dục
Địa chỉ: Thôn Phủ Niệm 1 – Xã An Khánh – Thành phố Hải Phòng
Hotline: 0225 369 7426